Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Boo ! L'ange Rit

À la suite de votre intégration, vous serez formé(e) auprès de votre binôme sur le métier de vendeur(euse) en boulangerie/pâtisserie.
Vous aurez notamment la charge de :

- Délivrer une information pertinente à la clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation
- Proposer et vendre toute la gamme de produits ;
- Savoir mettre en avant les produits vendus ;
- Gérer la caisse du magasin ;
- Se coordonner avec l'équipe de production pour anticiper et demander une nouvelle fournée ;
- Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Étiqueter les produits selon les normes en vigueur ;
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ;
- Effectuer l'entretien de son plan de travail

VOTRE PROFIL :

Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la vente alimentaire (environ 1 an).
Vous êtes souriant(e), vous possédez un bon relationnel, vous êtes organisé(e) et dynamique.
Horaires à convenir à la suite de votre formation en interne.

Experience: 1 An(s) - Vente alimentaire

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• HACCP